zeynep özyılmazel

Arşivler

Öncelikle, arkadaşlarımla birlikte beklentilerimizin çok üzerinde, erken bir yeni yıl kutlaması tadında bir öğleden sonra geçirdiğimizi söylemek isterim. Nasıl mı?.. Bir önceki gün Lucca’da yeni bir sergi açıldığını biliyordum. Hem bu sergiyi görelim, hem de Lucca’nın tadını bir de gün ortasında çıkaralım dedim ve kızları topladım. Çünkü uzun zamandır Lucca’ya öğle saatlerinde gitmemiştim.

Merhaba 🙂 Bugün size çok sağlıklı bir ara öğün tarifi vermek istiyorum. Ben azar azar sık sık beslenenlerdenim. Ara öğünlerde de çoğunlukla kuru meyve ve kuru yemiş tercih ediyorum. Çünkü hem sağlıklı hem de yanımda taşıması kolay oluyor. Ama eğer evdeyken yiyebileceğiniz bir ara öğün isterseniz, Prof. Dr. Canan Karatay’ın Karayat Mutfağı kitabında yer alan bu tarif tam size göre.