KAHVALTI DOSYASI – SIRÇACI 14

Kahvaltı dosyasına, boğaz hattında biraz daha Sarıyer’e doğru ilerleyerek, Yeniköy’deki Sırçacı 14’le devam ediyoruz.

Kahvaltı dosyası deyince, değişik zevkler için de fikirler sunabilmek için arkadaşlarımdan yardım istedim. Benim bilmediğim çok hoş yerler de vardır muhakkak diye düşündüm. Sırçacı 14’ü de İpek sayesinde keşfettim. İyi ki de ettim.

Yeniköy sakinliğiyle, yalılarıyla, yeşilliğiyle, zarif bir semtidir İstanbul’un. Ama doğrusunu söylemek gerekirse, Yeniköy hep bir yere gitmek üzere içinden geçtiğim bir semt olmuştur. Burada durup hem de kahvaltı etme fikri çok hoşuma gitti her şeyden önce.

Sırçacı 14 de bu zarif semte yakışan zarif bir mekan. Önce gözünüzle gördüğünüz hoşunuza gidiyor ve kendinizi iyi hissetmeye başlıyorsunuz. Daha sonra da güler yüzlü servis elemanları size kendinizi evinizde hissettiriyorlar.

Biz İpek’le yine ortaya serpme kahvaltı söyledik. Serpme kahvaltıda gelen her şey lezzetli ve şıktı. Ben sunuma ezelden beri çok dikkat ederim. Annemden geçen bir alışkanlıktır. Burada sunum gayet güzel.

fotoğraf 1-2

Serpme kahvaltıda neler vardı? Domates, salatalık, Ayvalık’tan zeytin çeşitleri, reçeller, nutella, bal, kaymak, peynir çeşitleri ve ekmek çeşitleri. Zaten üç aşağı beş yukarı bu liste çoğu yerde aynıdır. Ben de hep gittiğim yerdeki farkı bulmaya çalışırım. Şırçacı 14’ün farkı da şıklığının yanında kendi yaptıkları ekmekleri ve reçelleri. Biz gittiğimizde kalmamıştı ama özellikle ananas reçelini İpek çok tavsiye etti. Eğer siz giderseniz lütfen benim yerime de tadın.

Biz buna ek olarak ızgara hellim ve simit arası yumurta söyledik. Simit arası yumurta ikimizin de favorisi oldu. Simitleri ortadan kesip hafif kızartmışlar. Bir tavaya da yumurtaları kırıp, pişirdikten sonra simitin arasına koymuşlar. Tabi bizim bir bakışta çözemediğimiz başka seyler de yapmış olabilirler. Artık ne yaptılarsa çok lezzetliydi. Giderseniz bunu da tatmayı unutmayın.

fotoğraf 3

Ama tabi başka yumurta seçenekleri de var. Menemen, benedict, omlet çeşitleri… Ya da mesela avokado püresi ve çırpılmış yumurtayla hazırlanan sörfçünün rüyasını ben de bir dahaki sefere deneyebilirim.

Sonuçta ben Sırçacı 14’ü sevdim. Kendimi orada iyi hissettim. Kahvaltısını çok beğendim. Bir daha mutlaka giderim.

Siz de rahatlıkla deneyebilirsiniz. Hatta sahil boyunca yapabileceğiniz uzun bir yürüyüşle de birleştirebilirsiniz.

 

 

NOT: Sırçacı 14’ün yemeklerini de pek methettiler. Bir de happy hour’larını. Takip etmeye değer.

 

Sırçacı 14: Yeniköy Mah. Köybaşı Cad. No:60 İstanbul, 0(212)2995016, www.sircaci14.com

 

 

FOTOĞRAFLAR: Zeynep Özyılmazel

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: