zeynep özyılmazel 
Arşivler
2014 de bitti. İşte son günündeyiz. 2013’un son gününü çok iyi hatırlıyorum. O kadar farklı beklentilerim, umutlarım vardı ki gelecek olan yılla ilgili… O kadar beklemediğim, hayal etmediğim şeyler yaşadım ki… Ama sonunda planladığımdan farklı bir noktada olsam da kendimi akışa bıraktığımda, bırakabildiğimde hayatın benim için planladıklarının, benim kendim için planladıklarımdan çok daha heyecan verici olabileceği bu sene öğrendiğim en önemli şeylerden biri.
Artık kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumu bilmeyeniniz yoktur herhalde 🙂 Yazın daha çok dışarıda kahvaltı etmeyi sevdiğim doğrudur ancak havalar soğuyunca sıcacık evde kurulan kahvaltı masası gibi de yoktur. Geçenlerde Arda Türkmen’in Tv8’de yaptığı yemek programını seyrediyordum ve Arda kahvaltı için nefis tarifler verdi. Ben de tabi meraklı olduğum için ilk misafirim olduğunda yapmak üzere not almıştım. İşte bugün sizinle o tariflerden birini paylaşmak istiyorum. Yaparken çok heyecanlandım, yerken kendimden geçtim. En… Devamını oku
Sizlerle daha önce sevgili arkadaşım Aydan Üstkanat’ın yemek kitaplarından birinde yer alan ‘Enginarlı Bulgur Pilavı’nı paylaşmıştım ve Aydan’ın yeni kitabının çıkacağından ve ilk fırsatta bu kitaptan da bir tarifi deneyip yazacağımdan bahsetmiştim. Aydan’ın yeni kitabı Mevsiminde Yemek bir süre önce çıktı. Kitapta her mevsime uygun malzemelerle hazırlanmış yemekler var, ki bu benim oldukça önem verdiğim bir konudur. Sebzeleri, meyveleri, hatta balığı mevsimine uygun olarak seçip tüketmenin yaşam kalitemizdeki etkisi büyük.
zeynep özyılmazel 
Son Yorumlar