Sosyal medya hesaplarımı takip edenler bilirler, evvelki hafta sonu Dublin’deydim. İşlerinde başarılı, yaratıcı, eğlenceli bir ekiple birlikte… Kalabalık bir grupla seyahat oldukça zordur ancak hiçbirimiz sıkıntı yaşamadık. Önceden belirlenen programlar haricinde herkes birbirini rahat bıraktı. Gelmeyene ya da erken gidene ısrar edilmedi. Ben bu grupla her yere giderim 🙂 Tabi şimdi dönüşte de bir Dublin yazısı yazmak şart oldu ancak belirtmeliyim ki bu yazı bir şehir rehberi değildir. Sizlere bu seyahat sırasında… Devamını oku
Kategori Baktım Aldım, Düşündüm Durdum, Gittim Gördüm Etiketler: acid jazz, aldım, alişveriş, arpa, atkı, avoca, bar, bebek, bira, blog, blogger, brunch, buldum, cuma, dans, dans etmek, dans ettim, defter, dekorasyon, deniz, deri, distillery, dj, domuz, drury buildings, dublin, eldiven, elephant & castle, emaye, endüstriyel, esra muslu, eğlendim, eğlenmek, favori, gastro bar, gördüm, gümüş, gelgit, gezdım, granola, ha'penny, hafta sonu, hediye, house, içki, içtim, imalathane, industry, irish design shop, irlanda, irlandalı, istanbul, izakaya, jameson, kablo, kaburga, kahvaltı, kokteyl, kokteyl bar, krem, kum, lamba, lezzetli, liffey köprüsü, liffey nehri, müzik, menü, meze, mobilya, mum, mutfak, obje, pazar, pizza, popüler, resim, restoran, sabun, sandymount strand, sanviç. çorba, seven wood, skinflint, sostalleşmek, tapas, tasarımcı, tavuk kanadı, tavuk kanatları, türkiye, the bar with no name, the market bar, the old jameson distillery, vcc, vintage coctail club, viski, yamamori, yedim, yemek, yumurta, zeynep özyılmazel, şarap, ızgara, ışıklandırma
Baştan söyleyeyim, işin içinden nasıl çıkacağımı bilmiyorum. O kadar güzel lezzetler tattım, o kadar geniş bir mutfak kültürü deneyimi yaşadım ki nereden başlayacağımı bilmiyorum. Gurme olmak gibi bir iddiam da yok. Üstelik tattığım tüm lezzetlerin de hikayesi var. Haydi o zaman Go Meso’nun hikayesinden başlayalım…
Kategori Gittim Gördüm Etiketler: acı, akdeniz, asya, çikolata, çin, çin mantısı, baharat, barbekü, blog, blogger, but, dondurma, dumpling, et, göç, göçebe, güney asya, gittim gördüm, go meso, go mongo, gurme, hikaye, hindistan, istanbul, kömür ızgarası, kültür, kebap, krem brule, kuzu, kuzu tikka kebap, kıyma, lahmacun, lezzet, lezzetin doğuşuna yolculuk, mangi salatasi, mango, mantı, menü, meyve, mezapotamya, modern, motto, mutfak, negima, noodle, orta asya, pirinç, restoran, salata, süt, sebze, soya, tahıl, tandoori, tandır, tarçın, tatlı, tava, tavuk, taze soğan, taş fırın, türkiye, vietnamese, wok, yakitori ızgara, zencefil, zeynep özyılmazel, şiş, ızgara, ızgara şiş
Sağlıklı hissetmeyi seviyorum. Bunun için her gün spor yapıyorum ve sağlıklı yiyecekleri tercih ediyorum. Protein ağırlıklı beslensem de öyle hiç karbonhidrat tüketmeyenlerden değilim. Özellikle bazı pazar günleri makarna, pizza gibi yiyeceklerle kendimi şımartıyorum. Geçen pazar biraz daha sağlıklı bir kaçamak yaptım: Enginarlı bulgur pilavı. Aydan Üstkanat‘ın ödüllü ŞekerSİZ kitabından aldım tarifi. Ben de üzerine birşeyler ekledim. Bakalım sevecek misiniz siz de? Bu arada Aydan’ın yeni kitabı çıktı… Mevsiminde Yemek… Yakın zamanda bu… Devamını oku
zeynep özyılmazel 
zeynep özyılmazel 
Son Yorumlar